En el transcurso de esta semana está previsto finalizar las tareas de vendimia en la Denominación de Origen Somontano. El presidente del Consejo Regulador, Mariano Beroz, avanza que un porcentaje muy alto de la uva se encuentra ya en las bodegas y confirma que quedan muy pocos días para concluir la vendimia, independientemente que quede alguna pequeña parcela por cosechar.
Beroz afirma que calidad es buena puesto que la uva está muy sana debido a que el año ha sido excelente por las lluvias de la primavera y a las temperaturas suaves de los días previos a la vendimia.
Este año se recogerán diecisiete millones de kilos de uva que son las previsiones que han realizado las bodegas con el fin de no tener excedentes. El presidente de la Denominación de Origen Somontano señala que las previsiones de cosecha se han cumplido y considera que ahora hay que trabajar para conseguir vender todo el vino.
El mapa de la cosecha está formado por quince variedades debido a que la entrada en vigor del reglamento adaptado a la Ley de la Viña y del Vino ha permitido la plantación de dos nuevas variedades, Riesling y Sauvignon Blanc para la elaboración de vinos blancos. Se suman a las ya existentes, Chardonnay, Gewürztraminer, Macabeo, Garnacha Blanca y Alcañón. Se completan con ocho tintas, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Pinot Noir y Parraleta.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano cosechó el año pasado diecisiete millones de kilos en las más de cuatro mil quinientas hectáreas. La Denominación de Origen Somontano fue creada en el año 1984, pertenecen treinta y cuatro bodegas e integra a cuarenta y tres municipios.
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