La misión ha servido para cerrar contactos con importadores chinos.
Metidos de lleno en la faena de la vendimia, los agricultores de La Manchuela han dejado las tijeras este fin de semana por unas horas para enseñar cómo preparan sus caldos a una delegación de la Oficina de Negocios de la Embajada de la República Popular de China.
Tan interesantes visitantes, representantes de un país cuyo mercado, hoy por hoy, es sin duda uno de los más atractivos del mundo, merecía todos los esfuerzos. Esfuerzos que han valido la pena, porque fruto de esta visita, está previsto cerrar en próximas fechas encuentros con algún importador de vinos al gigante asiático.
«Han dejado contactos con importadores», contaba Fernando Mecias, director de Andeni (Asociación Nacional de Defensa del Niño), que actúa como intermediaria en la adopción en China, y cuyas actividades han propiciado una relación especial entre Albacete y China, que puede derivar en una vertiente económica.
Primero empezó a hablarse de la posibilidad de que Albacete se hermanase con Nanchang, capital de la provincia de Jiangxi, al sudeste de China. Una ciudad de cerca de cinco millones de habitantes, con una floreciente industria del automóvil y del sector aeronáutico, punto en común con Albacete.
Esos contactos iniciales, hicieron posible que este fin de semana el consejero económico y comercial de la Embajada de China, Ji Xianzheng, junto con los secretarios Zhao Peixian y Liao Zijing y el funcionario técnico Wang Xianyou, se desplazarán hasta la provincia y visitaran distintas bodegas, muy interesados en conocer de primera mano cómo se elabora el vino.
Ciudades saturadas de vino
Tras visitar la finca Pago de la Jaraba, en Villarrobledo, donde se producen vino, queso manchego y aceite de oliva, la delegación se desplazó a la comarca de La Manchuela. Su primera parada fue en Casas de Juan Núñez, en el complejo enológico y turístico Hijos de Florentino. Luego se desplazaron hasta Villamalea, donde participaron de una demostración en el campo de cómo se vendimia a mano y a máquina, tras recorrer las instalaciones de la bodega Vitivinos. «Era la primera vez que veían cómo se cultiva y recolectan las uvas», contaba el director de Andeni, satisfecho con el resultado de la visita, «no fue nada protocolaria, el ambiente fue muy familiar y agradable».
No dudaron ni un momento, en subirse a una vendimiadora de última generación para comprobar la rapidez y limpieza con la que la máquina corta las uvas. Unas uvas de las que no sólo les interesan sus caldos, como explicó el director de Andeni, también habría empresas en China interesadas en adquirir los restos que quedan tras la extracción del mosto, pues de ese raspajo que aquí se destruye como un residuo, se puede extraer alguna sustancia utilizada en la elaboración de fármacos para tratamientos del corazón.
Los buenos precios, en relación a su calidad, que ofrecen los caldos de esta denominación de origen, son la principal baza que estos caldos puedan jugar en un mercado de 1.300 millones de personas. Xianzheng les aconsejó, según contó a 'La Verdad' el director de Andeni, llevar el vino a ciudades chinas de tamaño medio, de dos o tres millones de habitantes, «es ahí donde el vino de La Manchuela puede abrirse mercado, porque según nos contaban las grandes ciudades de China, como pueden ser Shangai, Pekin, Cantón e incluso Honk Kong están saturadas de vino».
En la bodega de Iniesta
Una cena en Casas Ibáñez, con enólogos y responsables de bodegas de la comarca, entre otros, el periodista Victor de la Serna, que elabora sus vinos en Finca Sandoval, y una visita a Mahora, donde se alojaron en la casa rural La Casona, completaron la jornada del sábado.
Al día siguiente, la delegación china tuvo la oportunidad de conocer las instalaciones de la bodega que el jugador Andrés Iniesta ha construido en su pueblo natal, Fuentealbilla. Allí, su padre les mostró las últimas tecnologías para la elaboración del vino que se han instalado en esta bodega, cuya arquitectura tampoco es la tradicional.
«Nos sorprendió que el señor Xianzheng estaba muy bien asesorado y sabía de vinos, cuando cataba uno sabía lo que estaba probando», ha contado Mecinas. Los responsables comerciales de la Embajada China, que se llevaron muestras de una veintena de caldos producidos en La Manchuela, se interesaron además de por el vino, por otros productos locales, como el queso de oveja, el jamón, el aceite de oliva y el azafrán.
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